Сёмга в духовке
Сочная сёмга, запечённая в фольге с лимоном и травами — быстрый и полезный ужин
Приготовление
Шаг 1
Стейки сёмги промойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите с обеих сторон.
Шаг 2
Смешайте оливковое масло с измельчённым чесноком. Смажьте каждый стейк этой смесью.
Шаг 3
Подготовьте листы фольги. На каждый положите веточку укропа, стейк сёмги, ломтики лимона сверху и розмарин.
Шаг 4
Заверните фольгу конвертом, оставив небольшое пространство для пара. Выложите на противень.
Шаг 5
Запекайте при 200°C 20–25 минут. Подавайте прямо в фольге с рисом или овощами на пару.
