Шоколадная помадка "Горячий шоколад"
Нежная и тающая во рту шоколадная помадка с маршмеллоу, идеальное лакомство для любителей сладкого. Легко приготовить и восхитительно вкусно!
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте форму: выстелите квадратную форму (примерно 20x20 см) вощеной бумагой или фольгой, предварительно смазав её антипригарным спреем или маслом.
Шаг 2
Приготовьте темный шоколадный слой: в миске, пригодной для микроволновой печи, смешайте темный шоколад, сливки и половину сгущенного молока. Разогревайте в микроволновке короткими импульсами по 20 секунд, перемешивая между ними, пока шоколад полностью не растает и смесь не станет однородной.
Шаг 3
Добавьте ванильный экстракт в темную шоколадную массу и тщательно перемешайте. Вылейте смесь в подготовленную форму и равномерно распределите.
Шаг 4
Приготовьте белый шоколадный слой: в отдельной миске смешайте белый шоколад с оставшейся половиной сгущенного молока. Также разогревайте в микроволновке импульсами по 20 секунд, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Вылейте белый шоколадный слой поверх темного шоколадного слоя и равномерно распределите по всей поверхности.
Шаг 6
Посыпьте верх шоколада мини-маршмеллоу, слегка вдавливая их в шоколадную массу. Поставьте форму в холодильник на 4 часа или до полного застывания.
Шаг 7
Извлеките застывшую помадку из формы вместе с бумагой. Аккуратно отделите бумагу от помадки. Нарежьте помадку на небольшие квадратики и подавайте к столу.
