Шелковый тофу с кунжутно-соевым соусом
Нежный шелковый тофу, приправленный ароматным кунжутно-соевым соусом, станет отличной легкой закуской или дополнением к основному блюду. Просто и вкусно!
Приготовление
Шаг 1
Слейте воду с тофу и аккуратно переложите его из упаковки на большую тарелку.
Шаг 2
Осторожно нарежьте тофу поперек на ломтики толщиной примерно 1 см.
Шаг 3
Аккуратно разложите ломтики тофу на тарелке веером, слегка подталкивая их ладонью.
Шаг 4
Полейте тофу соевым и кунжутным соусом.
Шаг 5
Посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком и семенами кунжута.
Шаг 6
Подавайте сразу. Оставшийся тофу плотно закройте и храните в холодильнике не более 2 дней. Можно есть холодным или разогреть в микроволновке короткими импульсами по 30 секунд до нужной температуры.
