Салат из огурцов с кунжутом
Освежающий и пикантный салат из огурцов в азиатском стиле, идеально подходит в качестве гарнира или легкой закуски.
Приготовление
Шаг 1
Очистите огурцы от кожуры и разрежьте их вдоль на четыре части. Если в огурцах крупные семена и они горчат, удалите их.
Шаг 2
Нарежьте огурцы поперек ломтиками толщиной примерно 1 см.
Шаг 3
Поместите нарезанные огурцы в салатник и посыпьте солью.
Шаг 4
Добавьте кунжутное масло, рисовый уксус, измельченный базилик (если используете) и хлопья красного перца. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте салат семенами кунжута перед подачей.
