Овсяные блинчики

Приготовление

Шаг 1

Взбейте яйцо, молоко, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт и молотый овес в однородную массу.

Шаг 2

Дайте тесту постоять 10 минут, чтобы овсяные хлопья немного разбухли.

Шаг 3

Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее сливочным маслом.

Шаг 4

Налейте небольшое количество теста на сковороду, формируя блинчики желаемого размера.

Шаг 5

Когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки, аккуратно переверните их лопаткой и жарьте до золотистого цвета с другой стороны.

Шаг 6

Подавайте блинчики, полив сахарным сиропом и украсив свежей клубникой.