Куриные шашлычки в красном карри
Ароматные куриные шашлычки с овощами, маринованные в кокосовом молоке и пасте красного карри. Идеальное блюдо для гриля или сковороды!
Приготовление
Шаг 1
Разожгите гриль или хорошо разогрейте сковороду-гриль.
Шаг 2
В миске смешайте курицу, пасту красного карри и кокосовое молоко. Убедитесь, что курица равномерно покрыта маринадом.
Шаг 3
Нанижите на шампуры курицу, красный перец, кабачок и дольки красного лука, чередуя ингредиенты.
Шаг 4
Жарьте шашлычки на гриле или сковороде в течение 5-8 минут, периодически переворачивая, пока курица полностью не приготовится и не подрумянится.
Шаг 5
Подавайте шашлычки с рисом, салатом и долькой лайма для выжимания сока.
