Испанский рис с креветками в одной сковороде
Ароматное и сытное блюдо испанской кухни, приготовленное в одной сковороде. Идеальный ужин для всей семьи!
Приготовление
Шаг 1
Вскипятите воду в чайнике. В большой сковороде или сотейнике с крышкой обжарьте на оливковом масле лук, красный и зеленый перец, чоризо и чеснок на сильном огне в течение 3 минут.
Шаг 2
Добавьте рис и консервированные помидоры. Влейте 500 мл кипятка, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на сильном огне 12 минут.
Шаг 3
Снимите крышку и перемешайте. Рис должен быть почти готовым.
Шаг 4
Добавьте креветки. Если рис кажется сухим, влейте немного воды.
Шаг 5
Готовьте еще примерно 1 минуту, пока креветки не станут розовыми, а рис не станет мягким.
Шаг 6
Подавайте горячим.
