Чивито Уругвайо
Попробуйте этот сочный уругвайский сэндвич с говядиной, яйцом и хрустящим беконом! Настоящий праздник вкуса в каждом укусе.
Приготовление
Шаг 1
Тонко отбейте говяжью грудинку и обжарьте ее на гриле или сковороде до готовности и золотистого цвета.
Шаг 2
На той же сковороде поджарьте бекон до хрустящей корочки. Затем обжарьте ветчину и приготовьте яичницу.
Шаг 3
Разрежьте булочки пополам и слегка поджарьте их, если хотите.
Шаг 4
На нижнюю половинку булочки выложите говядину, затем яичницу, бекон, ветчину, моцареллу, нарезанные помидоры, лук, перец и листья салата.
Шаг 5
Накройте начинку второй половинкой булочки. Сразу подавайте чивито к столу.
