Сбитень медовый
Старинный русский горячий напиток с мёдом и пряностями — согревает в холода
Приготовление
Шаг 1
Воду доведите до кипения. Имбирь нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 2
Добавьте в воду все пряности: корицу, гвоздику, имбирь, кардамон и лавровый лист. Варите на слабом огне 15 минут.
Шаг 3
Снимите с огня, дайте остыть до 60°C. Добавьте мёд и тщательно размешайте (при высокой температуре мёд теряет полезные свойства).
Шаг 4
Процедите через сито и подавайте горячим в кружках.
