Клюквенный морс
Витаминный морс из клюквы — кисло-сладкий, освежающий и невероятно полезный
Приготовление
Шаг 1
Клюкву промойте, положите в миску и разомните деревянной толкушкой или пробейте блендером.
Шаг 2
Отожмите сок через марлю или мелкое сито в отдельную посуду. Сок уберите в холодильник.
Шаг 3
Жмых залейте водой, добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 5 минут, затем процедите.
Шаг 4
Остудите отвар и влейте сохранённый клюквенный сок. Перемешайте и подавайте охлаждённым.